Získejte 25 % slevu na proteinovou stravu Bonedere s kódem VANOCNINADILKA.

Telcek - vepřové sušené maso chilli 25 g

Kód: 769
Novinka
Značka: Telcek
69 Kč / ks
Skladem (> 5 ks)
Můžeme doručit do:
9.12.2021

Delikátní jemné plátky sušeného vepřového masa s příchutí chilli z českých chovů nejvyšší kvality, nakládané v mořském solném květu, směsi koření a chilli Carolina Reaper, pozvolna přirozeně zrající v temných komorách, bez konzervantů, barviv a tepelné úpravy.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Náš způsob úpravy masa se nazývá Biltong a pochází z jižní Afriky. My ho ale sušíme v Rejvízu, magickém místě uprostřed Jeseníků.

Maso nejprve ošetříme, naložíme do jedinečné směsi koření a mořské soli, a potom ho necháváme 3-6 měsíců zrát v temných komorách pod naší pečlivou kontrolou.

Na rozdíl od většiny ostatních produktů tohoto typu, neurychlujeme proces zrání masa tepelnou úpravou, což spolu s volbou mladých zvířat, pečlivým výběrem částí masa a umožňuje zachovat šťavnatost a měkčí konzistenci. Tím, že v žádné fázi výroby nepoužíváme jakékoli chemické konzervanty a tepelně ho neupravujeme, splňuje TELCEK klasifikaci RAW FOOD a je báječnou delikatesou.

Zní to až neuvěřitelně, ale 100g sušeného masa odpovídá zhruba 300g syrového masa, se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. I malý kousek tak obsahuje pořádný kus energie.

Maso ve speciálním obalu vydrží minimálně 48 měsíců od data výroby, při teplotách od -35°C do 35°C, což se hodí při extrémních podmínkách – ať už při sportu, pěším výletu, delší jízdě autem, na kole nebo v kanceláři.

Složení:

97% vepřové maso | 2% sůl | 1% koření s chilli

Nutriční hodnoty sušeného vepřového masa ve 100g:

Energetická hodnota – 1364 kj / 323 kcal

Bílkoviny – 58 g

Sacharidy – 2.5 g

Cukry – 0 g

Tuky – 8 g /nasycené 4 g/

Sůl – 2 g

Alergeny:

Neobsahuje alergeny

 

Doplňkové parametry

Kategorie: E-shop
Hmotnost: 0.025 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: